La spezieria di Santa Maria Nuova

di Valeria Zasa

Ultimo aggiornamento:13/07/2016 09:42:43

La Spezieria di Santa Maria Nuova in Firenze è una tra le più antiche farmacie ospedaliere della Toscana. Poco purtroppo oggi resta di questa officina galenica di origini medievali. Questo libro cerca, attraverso lo studio di inventari e regolamenti in maggior parte inediti, rinvenuti nell’Archivio di Stato di Firenze, di far luce sulla storia di questa spezieria, cercando di capire chi e come vi lavorava, cosa veniva prodotto, quali utensili e oggetti di farmacia venivano utilizzati; la sua ubicazione originaria all’interno del nosocomio e la sua struttura fisica.

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